make every grade's id its class number and sort grades by it everywhere

Grade ids were the order the books were imported in (ninth=1, eighth=5), so
gradeId: 5 meant eighth grade and the admin, the question filter and the API
all listed grades out of order. Grade.number (1-12) is now read from the title,
new grades take it as their id, and migration 0008 moves existing ids plus every
reference to them: Unit, the loose grade_id in accounts/ai_tutor/rag, and the
grade target inside campaign JSON. Unnumbered demo grades move above 100 and the
id sequence is raised past 12 so they never collide with a real grade.

The frontend needs no change: it always reads gradeId from the server.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/content-authoring.md

@@ -44,6 +44,7 @@
 | گرفتنِ خروجیِ سوال‌ها | چند سوال را انتخاب کنید → اکشنِ «دریافتِ فایل» |
 | وارد کردنِ **برنامه‌ی درسی** | `/admin/content/grade/` → «وارد کردنِ برنامه‌ی درسی از فایل» |
 | گرفتنِ خروجیِ برنامه‌ی درسی | پایه‌ها را انتخاب کنید → اکشنِ «دریافتِ فایلِ برنامه‌ی درسی» |
+| افزودنِ یک **پایه‌ی تازه** | `/admin/content/grade/add/` — عنوان به شکلِ «پایه چهارم»؛ شماره و id خودکار ۴ می‌شوند |
 
 خروجیِ هر کدام **دقیقاً** همان قالبی‌ست که ورودی‌اش می‌پذیرد، پس چرخه‌ی
 «بگیر → ویرایش کن → برگردان» بسته است و برای دیدنِ یک نمونه لازم نیست کسی