Question packs removed at the root; all subscriptions 4 assistant questions a day; Bazaar is subscription-only

- subscription.0017/0018, payment.0013: pack plans deleted, QuestionCredit/HeartsPass models and Plan.kind /
  question_credits / hearts_days / Order.question_credits / hearts_days dropped. The only paid pack order was the
  company owner's test account (user 26).
- Assistant: no credit spending; quota is the daily cap only (free 2, every plan 4, gift subscription 4).
- Bazaar: verify_purchase is subscription-only (no inapp guess), start/purchase responses lose productType,
  verify refuses an order without a subscription. A paid order with no subscription now logs ERROR.
- Removed POST /api/payment/orders (internal; no caller). Its permission tests stay.
- Pack-based tests rewritten on subscriptions (refund, security, Bazaar token); pack-only test files deleted.
- docs: profit table for 4/day on both payment routes plus free users; handbook, operations, CLAUDE.md current.
949 tests green.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

ai_tutor/models.py

@@ -25,9 +25,9 @@ class Message(models.Model):
     role = models.CharField(max_length=10, choices=ROLE_CHOICES)
     text = models.TextField()
     question_id = models.IntegerField(null=True, blank=True)  # ارجاع سبک به content.Question
-    # فقط برای پیامِ کاربر: این سوال از کجا پرداخت شد. «free» از سهمیه‌ی روزانه، «credit» از
-    # اعتبارِ بسته (subscription.QuestionCredit)، «none» هیچ (رد در صافیِ سرور یا جوابِ کش‌شده که
-    # به API نرسید). سهمیه‌ی رایگانِ امروز = تعدادِ «free»های امروز.
+    # فقط برای پیامِ کاربر: این سوال از کجا پرداخت شد. «free» از سهمیه‌ی روزانه، «none» هیچ (رد در صافیِ
+    # سرور یا جوابِ کش‌شده که به API نرسید). سهمیه‌ی امروز = تعدادِ «free»های امروز. «credit» (اعتبارِ بسته‌ی
+    # سوال) فقط روی پیام‌های پیش از subscription.0017 است؛ دیگر نوشته نمی‌شود ولی ردِ تاریخیِ آن پیام‌هاست.
     CHARGE_CHOICES = [('free', 'رایگانِ روزانه'), ('credit', 'اعتبارِ بسته'), ('none', 'بی‌هزینه')]
     charge = models.CharField(max_length=6, choices=CHARGE_CHOICES, blank=True, default='')
     # ایندکس: سقفِ روزانه‌ی کلِ سامانه (_check_global_daily_cap) در هر سوال پیام‌های امروزِ همه را