Seed: grade 3 rebuilt (every lesson 5+ questions, wrong figures/lesson text fixed), Persian digits and plain fractions across all grades, apply_fixups gains lesson/question_set, ledger save chunked for SQLite

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/content-authoring.md

@@ -11,7 +11,7 @@
 | فایل | محتوا |
 |---|---|
 | `curriculum.json` | ۱۰ پایه (سوم تا دوازدهم)، ۵ کتاب، ۸۹ فصل، ۱٬۱۴۵ جزیره، ۵٬۴۰۶ درس؛ با `subject`، متنِ درس، مثال، قدم‌ها و شکلِ درس (`figures`) |
-| `questions.json` | ۱۹٬۸۱۹ سوالِ چهارگزینه‌ای، بعضی با شکل (`figure`) |
+| `questions.json` | ۲۱٬۱۷۲ سوالِ چهارگزینه‌ای، بعضی با شکل (`figure`) |
 
 هر فصل باید `subject` داشته باشد (ریاضی، حسابان، هندسه، آمار و احتمال، گسسته)؛ فایلِ بی‌آن رد می‌شود. شکل‌ها
 (`Lesson.figures`، `Question.figure`) با `rag.services.diagram.validate` در ورود اعتبارسنجی می‌شوند و شکلِ نامعتبر کلِ